HALLOWEEN SPOOKTACULAR

Y aunque ni soy una fan declarada de Halloween y ni tan siquiera se celebra a lo grande por estos rumbos, hoy les traigo una entrada SPOOKTACULAR!, pues claro que no me quería quedar fuera de toda esta fiebre halloweenera que por estos días invade la red... asi es que aquí les traigo tres ideas que los van a dejar helados con lo fáciles que están, ahí vamos...

El primer DIY que les traigo es una lámparita, he utilizado un frasco con tapa de vidrio, pero puedes utilizar cualquiera que tengas en casa, incluso reciclarla, en caso tenga tapita metálica puedes pintarla con esmalte para uñas por ejemplo, la verdad que a mi me chifla decorar frascos, dan tanto juego y el resultado es siempre encantador, aunque en ese caso...aterrador!

HALLOWEEN JAR

1 Jarra de cristal

2 velitas a pilas

Telaraña artificial o algodón

Arañitas de plástico

Esmalte negro para uñas

Agua

Primero vamos a darle efecto a nuestra jarra, en un recipiente que ya no utilices coloca un poco de agua, suficiente cantidad como para que puedas sumergir el frasco hasta la mitad, añade un poco del esmalte negro, ahora con suavidad introduce la base de la jarra en el agua, el color negro va ha adherirse de inmediato al cristal, retíralo y añade un poco mas de esmalte al agua, ahora sumerge los laterales levemente, déjalo secar boca abajo sobre un poco de papel.

Cuando haya secado por completo procedemos a decorar, coloca dentro un poco de telaraña y las velitas a batería, procurando esconderlas con la misma telaraña, decora con algunas arañitas o cualquier cosa que se te ocurra, inclusive podrías poner algunos dulces, sería un regalo formidable!

Pero como no nos podemos quedar sin un gustito, ahora vamos con una receta súper fácil, se prepara al momento y no tiene pierde, el sabor es muy curioso porque mezcla helado y refresco, la verdad que esta genial así es que anímate a probarla!

VAMPIRE SHAKE

Helado de Vainilla

Fanta de fresa (roja)

Salsa de fresa

Chantilly

Dentadura de vampiro

Colorante alimentario rojo

Sorbetes

Llenas una copa hasta un poco mas de la mitad con helado de vainilla, muy suavemente terminas de llenar la copa con Fanta de fresa, en este momento puedes agregar un par de gotitas de colorante alimentario si lo quieres con mas color, coronas la copa con crema chantilly, he de reconocer que esta vez me gano la flojera y utilice la que viene lista, pero siempre recomiendo que la prepares tu mismo, sabe mucho mejor y no se baja tan rápido, decoras con la salsa de fresa y los dientes de vampiro - yo utilice unos de gomita para comer ;) - y listo.. así de rápido!



...y para terminar un detallito más, Velas Sangrientas...simplemente rocías cera roja caliente sobre una velita blanca y ya estas listo para tu fiesta de Halloween!

Que lo disfruten!

Con cariño,

TARTA DE MANZANAS

La que faltaba era la cereza...pero en otoño se comen manzanas, ni que decir!...y con esta maravillosa - si, maravillosa - receta sale por fin a la luz mi blog, lo he preparado con bastante cariño y me da muchísima ilusión poder compartirlo con ustedes, espero que lo disfruten.

TARTA DE MANZANAS

Base

1 Huevo

125 gr. Azucar

125 gr. Mantequilla

250 gr. Harina

1cdta. Levadura en polvo

Relleno

6 Manzanas grandes

750 ml. Jugo de manzana

100 - 200 gr. Azucar

110 gr. Pudin de vainilla instantáneo

1 cdta. Esencia de vainilla

Decoración

600 ml. Crema de leche fría

3 cda. de azúcar

Canela en polvo

Para la base de la tarta, mezclar todos los ingredientes y amasar hasta obtener una masa suave que no se pegue a las manos, forrar con papel film y  refrigerar - no congelar-  por 30 minutos.

Lavar, pelar y picar en cuadraditos las manzanas, reservar.

Para el relleno, diluir el pudin en polvo así como el azúcar y la vainilla en un poco del jugo de manzana, el resto colocarlo en una olla y llevarlo a ebullición, tan pronto hierva agregar la mezcla del pudin diluido, remover y dejar que hierva por un minuto mas, retirar.

Para el armado de la tarta, preparar un molde desmoldable de 28 cm. aproximadamente, forrar el fondo con papel manteca y enmantequillar, de modo que se pueda desmoldar con facilidad, precalentamos el horno a 160°c.

Retiramos la masa de la refrigeradora, la estiramos con un rodillo y la acomodamos en el molde, colocamos encima las manzanas que habíamos reservado y rociamos el pudin caliente, alisamos la superficie con una espátula y horneamos por 80 minutos. 

Dejar enfriar, generalmente yo la preparo por la noche y dejo que enfríe hasta la mañana siguiente. Para decorar batimos la crema de leche bien fría (cuidado con no pasarse en el batido) junto con el azúcar, hasta obtener una chantilly bien firme, con la ayuda de una espátula la repartimos por la superficie de la tarta, espolvoreamos con canela refrigeramos y listo! es una de las tartas mas sencillas y deliciosas que conozco, la tarta dura 3 días refrigerada sin problemas.

TIPS

- En esta receta puedes perfectamente disminuir las cantidades de azúcar, en el relleno depende del grado de dulzor del jugo de manzanas y es importante que revises si el pudin viene o no con azúcar.



No se pierdan esta receta que es de verdad deliciosa y muy sencilla, si tienen sugerencias o dudas no duden en escribirme que estaré mas que contenta.

Con cariño,